Die Liebhaber einer der bekanntesten weißen Saucen der italienischen Küche können sich jetzt freuen: Barilla bietet jetzt auch die beliebte Carbonara in ihrem Sortiment an. Das köstliche Rezept mit Ei, knusprig geräuchertem Speck und dem typisch italienischen Grana Padano Käse wird von Barilla empfohlen um ein authentisch italienisches Geschmackserlebnis zu genießen.

Am besten schmeckt diese Sauce von Barilla mit Spaghetti No. 5.
Barilla empfiehlt, die Carbonara bei niedriger Hitze auf dem Herd oder in der Mikrowelle zu erwärmen. Sie kann direkt auf die frisch gekochte Pasta gegeben oder zusammen mit den Spaghetti in einer Pfanne geschwenkt werden. Um der Sauce eine samtigere Konsistenz zu verleihen, einfach einen Löffel Kochwasser dazugeben.
Mit einer Prise frisch gemahlenen Pfeffers können Sie das Rezept noch verfeinern.